4月17日(金)19:30より開催の、
マナーハウス島津重富荘総料理長・宮元伸一郎とソムリエの馬込武光がお贈りする
『グランシェフとソムリエの饗宴』まであと1週間となりました。
ソムリエ暦16年を数える馬込武光が“春”をテーマに
ロゼワインやシャンパンをはじめ、貴重な蔵出しワインをメインディッシュと併せて
お出しすることが決定しましたので、ここでぜひお知らせを。
そのワインとは・・・
’72 ロマネ・サン・ヴィヴァン・グランクリュ
<Romanee St Vivant GrandCru>
37年の時を越えてご用意するこのワインは、老舗メゾンの古酒で希少価値が高く、
ともすれば二度と味わうことのできない逸品です。
熟成した複雑な味わい深さと香りを存分にお愉しみいただこうと思っております。
春を告げる色とりどりのお料理とのマリアージュにご期待くださいませ♪
ご予約はお早めに。
■「グランシェフとソムリエたちの饗宴」
■4月17日(金)19:30より
■フレンチフルコースとマリアージュしたワイン付き¥12,000(税・サ込み)
■ご予約・お問い合わせは、マナーハウス島津重富荘フレンチレストランオトヌまで
099-247-3122
