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2016年06月 アーカイブ

2016年06月01日

マナーハウスお料理教室 ~ 初夏の彩り ~

ブログをご覧頂いている皆様、
こんにちは☆

いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか?
季節の変わり目ですので、
体調には十分お気をつけ下さいませ。

さて、6月に入りまして
お庭の紫陽花も
段々と色づきはじめております。

鹿児島の梅雨入りも
もうすぐですね。

マナーハウス島津重富荘では、
季節に合わせた、旬の食材を使って
その時期に美味しい
お料理を提供しております。

おもてなしの要となるお料理。

そんなお料理を是非ご家庭で!
ということで・・・

今年2回目の開催となります

マナーハウス島津重富荘 お料理教室

 ~ 初夏の彩り ~


ちょっとしたおもてなしパーティーに役立つ
お料理をキッチンから
ライブ中継による、
シェフのデモンストレーションも
見ながらレッスン。

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レッスンの後は、
当日の習ったばかりのお料理を
コースで実際に
お召し上がりいただけます。

デモンストレーション形式なので、
エプロン不要。

初めての方でも、
お一人様でも安心して
気軽にご参加いただけます。


○ 11:00~ 受付

   11:30~ レッスン

   12:45~14:30 ランチタイム


○ おひとり様(1回) 5,500円
    (セミナー料・ランチ・税サ込)


- お問い合わせ -

 マナーハウス島津重富荘
 フレンチレストランオトヌ

 TEL 099-247-3122


是非、皆様のお越しを
スタッフ一同心より
お待ちしております。

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6月に入り、
フレンチレストランオトヌでは

毎年ご好評いただいております

『 オマールフェスタ 2016 』を

開催致しております。

○今回のメニューをご紹介致します

 ・お食事のはじまりに・・・
  オマールテュイルと白いんげん豆のピュレ
  オマールとさつま黒鶏のロンド
  オマールのタルタルと益城ヨーグルトのムース


 ・ラタトゥイユと活オマール海老のミキュイ
  バジルのソースとヴィシソワーズのソルベ
  そのオマール海老の粉末で


 ・オマール海老のコンソメ
  トマトと大分サフラン風味


 ・活オマール海老1/2のポワレ
  その旨味のソースとブールブラン


 ・デザートの前に・・・ 
  ~アヴァンデセール~


 ・益城産フロマージュフレのクレームダンジュ
  トンカ豆のスープとパイナップルのソルベ

カナダ産オマール海老漁が、
5月から8月にかけて
最盛期になるこの時期、

最も身が詰まったオマール海老は

最高の美味しさです!!

○6月1日(水)より、8月31日(水)まで

 おひとり様 8,000円(消費税・サービス料別途)

  ランチ    11:30~15:00

  ディナー   18:00~22:30

是非、この機会に
旬のオマール海老をご堪能くださいませ。

さらに!今年は!

“ ポイントカード会員様限定コース ”


日頃の感謝の気持ちを込めて、
フレンチレストランオトヌでは、

◎ポイントカード会員様へ

 限定コースをご用意いたしました。

 通常のオマールフェスタのコースに

 ポイントカード会員様限定で、

 『 フォアグラのお料理 』 を

 一品追加の特別コースをご利用になれます。

 期間限定になりますので、

 是非この機会にご利用ください(^^)☆


~ ご予約・お問合せ ~

マナーハウス島津重富荘
  フレンチレストランオトヌ

TEL 099-247-3122


☆また、毎年恒例となっております

 6月26日(日)

 オマール&モエ・エ・シャンドン ブッフェパーティー

 のご予約も承っております。

 まだお席に余裕がございますので、

 是非この機会に

 オマール海老とモエ・エ・シャンドンを

 存分にご堪能くださいませ!


皆様のお越しを、
スタッフ一同心より
お待ちしております。

2016年06月02日

instagram

 マナーハウス島津重富荘のウエディングを紹介している、instagram♪
12月からスタートしまして、現在フォロワー224です♡
ありがとうございます!!

フォトスポット、コーディネート、ウエディングケーキ、演出etc...
結婚式でのその瞬間を切り取った一枚をご紹介しております。
マナーハウス島津重富荘での結婚式がわかるinstagram!
是非フォローをお願いします(^^)

マナーハウス島津重富荘
もしくは
shigetomisoh_wedding
で検索してみてください!

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2016年06月06日

今週末のおすすめフェアのご紹介☆

皆様、こんにちは☆
今週末のフェアの日程をお伝えいたします。


【6月9日(木)・10日(金)11:00~・14:00~】
クイック相談会

【6月11日(土)・6月12日(日)10:00~・6月13日(月)11:00~】
オープン10年目突入記念!特別特典つき相談会

【6月11日(土)・12日(日)10:00~】
11月限定!10年に1度の特典フェア

【6月12日(日)14:00~】
大好評!グランドボールルーム光の演出を体感フェア

【6月12日(日)14:00~】
スイートな結婚式を挙げたいあなたへ 2月限定バレンタインフェア

【6月13日(月)13:00~】
親御様と一緒にじっくり相談会


6月の9日・10日は、“クイック相談会”を行っております!
お問い合わせをいただくことの多い、
“日程”や“お見積”をメインにご案内いたします☆

お客様の気になる内容に合わせて、ポイントポイントをお伝えしますので、
お時間のないお客様も安心してご参加いただけます!

※9日、10日は会場のご案内は出来かねますので、ご了承くださいませ。


その他のフェアも残席が少なくなっておりますので、ご予約はお早めに☆
 

  フェアのご予約はこちらから
http://www.s-shigetomisoh.biz/contents/fair/


皆様のご来館を、マナーハウス島津重富荘スタッフ一同
心よりお待ちしております!

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2016年06月09日

会場コーディネート♪

ブログをご覧のみなさまこんにちは^^
結婚式のご準備真っ最中の方や、これから結婚式をお考えになる方などいらっしゃると思いますが、
会場の雰囲気にイメージはございますか??
憧れのコーディネートがあったりテーマカラーにしたい色があったり、全くイメージができない!
そんな方も多いと思いますが、心配はご無用です☆
おふたりのお話を伺いながら会場に合わせてお好きそうなコーディネートを
プランナーがご提案したり一緒に考えて参ります^^

また、島津重富荘にはフラワーコーディネートの提携先は2社ありますので
プロがぴったりのコーディネートをご提案し作り上げますよ♪
本日は今までの素敵なコーディネートを少しご紹介させて頂きますね♡

まずは大人気の「グランドボールルーム」にてエレガントなコーディネート↓↓↓
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入った瞬間にゲストの方々がうっとりしそうですよね♡


さて、続いてナチュラルな雰囲気の「リヴィエール」にてスタイリッシュなコーディネート↓↓↓
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使用する色味も数色に限定すると洗練された雰囲気になります✨


「ピュール」にてこんなスイートなコーディネートも叶えます↓↓↓
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しっかりおふたりの世界観が伝わりますよね♪
かわいい~!の言葉がゲストから聞こえてくる事間違いなしです!


最近はナチュラルな雰囲気も人気ですが、会場内だけでなくこういったフォトブースも
ゲストの方々に大好評ですよ^^ ↓↓↓
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いかがでしょうか?
これはまだほんの一例です!
おふたりのイメージ、ご希望、たくさんわがままをお聞かせくださいませ☆
ご一緒に素敵な空間をお作りいたします✨

さて、少しでも気になった方はぜひぜひ、まずはお越しくださいませ。
今週末もわずかですがフェアに空きがございます!
ご予約はお電話でも承っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいね。
皆様にお会いできますことスタッフ一同心からお待ちしております(^^)

2016年06月13日

今週末のおすすめフェアのご紹介☆

皆様、こんにちは!
今週末のフェアの日程をお伝えいたします☆


【6月16日(木)・17日(金)14:00~】
木・金曜日限定!魅惑のスイーツフェア

【6月16日(木)・17日(金)19:00~】
食事付き!お仕事終わりのカフェデート

【6月17日(金)11:00~】
10周年特別企画!11月ウエディングがお得になるフェア

【6月18日(土)14:00~】
大好評!グランドボールルーム光の演出を体感フェア

【6月18日(土)14:00~】
スイートな結婚式を挙げたいあなたへ 2月限定バレンタインフェア

【6月19日(日)10:00~・6月20日(月)11:00~】
オープン10年目突入記念!特別特典つき相談会

【6月19日(日)10:00~】
11月限定!10年に1度の特典フェア

【6月19日(日)14:00~】
パティシエ特製!自慢のスイーツ試食フェア

【6月13日(月)13:00~】
親御様と一緒にじっくり相談会


島津重富荘のチャペル“エグリス”は、
愛の伝説が残る村と言われるフランスのセント・ヴァレンタイン村の教会から
正式認可を受けた神聖なチャペルです。

フランスではその教会で結婚式を挙げると幸せになれるといわれていることから
今年の2月、島津重富荘のチャペルでも
たくさんの幸せのお手伝いをさせていただきました♪

そんなスイートな結婚式をご希望の皆様!
6月18日(土)14:00~開催の“2月限定バレンタインフェア”へ是非ご参加ください☆
チャペルでの挙式はもちろん、スイートなコーディネートもご提案いたします♪


その他のフェアも残席が少なくなっておりますので、ご予約はお早めに☆
 

  フェアのご予約はこちらから
http://www.s-shigetomisoh.biz/contents/fair/


皆様のご来館を、マナーハウス島津重富荘スタッフ一同
心よりお待ちしております!


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☆春がテーマの結婚式☆

ブログをご覧いただいているみなさま、こんにちは☆
蒸し暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか?
現在の島津重富荘にはいたるところに紫陽花が咲いており、スタッフ一同毎日癒されています。

さて、今回は3月に結婚式を挙げられた新郎新婦様のご紹介です。
優しくてまじめで一生懸命なおふたり。
新婦様はいつも笑顔で、お会いするたびに癒されていました。
3月という事もありテーマは「春」、テーマカラーを「スプリングカラー」にされ、ご結婚式を創り上げていかれました。

挙式はキリスト教式で☆
たくさんの方に見守られながら、厳かに進んでいきます。

続いて、ウエルカムパーティ。
入場はクラッシックカーでご入場です。
新郎様、かっこよくサングラスをかけてのご入場でした。
新婦様のエスコートもばっちりです♪♪

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ゲストの皆様には新婦のお母様と妹様が手作りされたスターで祝福を頂き、
スターシャワーの中入場です!
幸せそうな笑顔に皆様も嬉しそう♪
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イベントはブーケトスとお芋トスをされました。
キャッチされ、幸せのおすそ分けをいただいた皆様もとても楽しそうでした。
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そして披露宴の時間へ進みます。
オープニングビデオやプロフィールビデオは手作り!!
素晴らしい作りで感動したのを今でも覚えています☆

メインテーブルには手作りのフォトプロップスやフォトフレームをご用意され、ゲストの皆様と御写真をパチリ。とても良い笑顔です^^

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新婦様がされたいことのひとつだった、カラードレス色当てクイズ!
受付の時間で新婦様のお衣裳が何色なのか投票頂きました。
またその色にあったサイリウムをお渡ししていきました。
再入場のタイミングでゲストの皆様にはサイリウムを振っていただき、その中をご入場です。

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お召しになっていたカラードレスはピンク♪
テーマの春らしさもあり、可愛らしい新婦様にぴったりでした。
そして見事正解された方にはお米やお肉、さつま揚げなど豪華なプレゼントのお渡しです。

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皆様とても嬉しそうでした☆

手作りアイテムもたくさんあったり、
地元のものをという思いから最後にお渡しするプチギフトは「さくらダックワーズ」にされたり
こだわりもたくさんでした。

仲が良くて素敵なおふたり。
また島津重富荘に遊びいらしてくださいね^^
末永くお幸せに☆

2016年06月16日

モエ・エ・シャンドン“タイム・オフ”

MOËT&CHANDON“TIME OFF” 

MOËT&CHANDON   が贈る2016年夏のメッセージ・・・

DIVE INTO THE NOW - 心を解き放ち 今この瞬間に飛び込もう-



  そんな思いを込めたアイスアンペリアルがこの夏導くのは
  スケジュールもルールも忘れて心を解き放つTIME OFF-タイムオフの瞬間。

  美しく立ち上がる泡が、これから訪れる夏のひと時への高揚感を心に湧き起こします。
  MOËTのコルクが弾けたら、あなたのタイムオフが始まる合図

  待つことはない、「今」この瞬間を大切な仲間と一緒に新しい冒険に飛び込んでみませんか?

  あふれ出す泡と夏の香りをいっぱいに込めたお料理と共に
  マナーハウス島津重富荘 × モエ・エ・シャンドンが贈るサマーヴァカンスを
  心ゆくまでお楽しみください♪

     


2016年6月26日(日)17:30~スタート
オマール&モエ・エ・シャンドン ブッフェパーティ
おひとり様 8,000(税サ込、着席スタイル)

鹿児島中央駅、天文館より無料送迎バスが運行しております。
ご利用のお客様はご予約時にお申し付けくださいませ。


ご予約・お問い合わせ
マナーハウス島津重富荘
イベント事務局
TEL:099-247-3257
定休日:月曜日・火曜日(祝祭日除く)


2016年06月22日

今週末のおすすめフェアのご紹介☆

皆様、こんにちは!
急に激しい雨が降り出したかと思えば太陽がのぞいたりと
変なお天気が続いていますが、お元気にお過ごしでしょうか。
体調にはくれぐれもお気をつけくださいませ!

今週末のフェアの日程をお伝えいたします☆


【6月23日(木)11:00~】
大好評!グランドボールルーム光の演出を体感フェア

【6月23日(木)・24日(金)14:00~】
木・金曜日限定!魅惑のスイーツフェア

【6月24日(金)11:00~】
10周年特別企画!11月ウエディングがお得になるフェア

【6月24日(金)19:00~】
食事付き!お仕事終わりのカフェデート

【6月25日(土)9:00~】
 大人気のフォアグラクロケット試食フェア

【6月25日(土)・26日(日)14:00~】
パティシエ特製!自慢のスイーツ試食フェア

【6月26日(日)10:00~・6月27日(月)11:00~】
オープン10年目突入記念!特別特典つき相談会

【6月26日(日)10:00~】
11月限定!10年に1度の特典フェア

【6月27日(月)13:00~】
親御様と一緒にじっくり相談会


その他のフェアも残席が少なくなっております。
ご予約はお早めに!
 

  フェアのご予約はこちらから
http://www.s-shigetomisoh.biz/contents/fair/


皆様のご来館を、マナーハウス島津重富荘スタッフ一同
心よりお待ちしております☆

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2016年06月23日

試食会開催☆

皆様、こんばんは!
本日、7月中旬から8月末に結婚式予定のお客様の
試食会が開催されております☆

マナーハウス島津重富荘では、
旬の食材をよりおいしい時期に
召し上がっていただきたいという思いから
1年で8回、メニューを変更しております。


今回のメニューは夏後半☆

オードブルではフォアグラのプレッセと
スイカのスープを合わせて♪

スープはヴィシソワーズ♪
(じゃがいもの冷たいポタージュ♪)

お肉料理は軟白ネギと山江わさびのソースでさっぱりと♪


今年も、夏らしさを感じていただけるメニューが完成しました!

各農家さんや漁師さんの想いのこもった食材を、
マナーハウス島津重富荘のキッチンスタッフがさらに想いをこめて、
一皿一皿仕上げていきます!!

おふたりやご親族様はもちろん、ゲストの皆様の
“おいしさでほころぶお顔”が楽しみです☆


各季節、メニューが決定する時期に合わせて
プランナーから試食会のご案内をさせていただいております。
是非、親御様もご一緒にご参加くださいませ☆

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2016年06月24日

マナーハウス島津重富荘 ~初夏の彩り~

ブログをご覧頂いている皆様
こんにちは☆

鹿児島も梅雨の時期に入り、
暑い日が続いておりますが

皆様いかがお過ごしでしょうか?


本日は、7月に開催されます。

 《 お料理教室 》  のご案内です。


マナーハウス島津重富荘では、
季節に合わせた、旬の食材を使って
その時期に美味しい
お料理を提供しております。

おもてなしの要となるお料理。

そんなお料理を是非ご家庭で!
ということで・・・

今年2回目の開催となります

マナーハウス島津重富荘 お料理教室

 ~ 初夏の彩り ~


ちょっとしたおもてなしパーティーに役立つ
お料理をキッチンから
ライブ中継による、
シェフのデモンストレーションも
見ながらレッスン。


レッスンの後は、
当日の習ったばかりのお料理を
コースで実際に
お召し上がりいただけます。

デモンストレーション形式なので、
エプロン不要。


初めての方でも、
お一人様でも安心して
気軽にご参加いただけます。


○ 11:00~ 受付

   11:30~ レッスン

   12:45~14:30 ランチタイム


○ おひとり様(1回) 5,500円
    (セミナー料・ランチ・税サ込)


   皆様のお越しを、

   スタッフ一同心より

   お待ちしております。

- お問い合わせ -

 マナーハウス島津重富荘
 フレンチレストランオトヌ

 TEL 099-247-3122


2016年06月27日

皆様こんにちは☆
梅雨明けが待ち遠しいですね…

さて週末のフェアのご案内です。

6月30日(木曜日)7月1日(金曜日)
11:00~10周年特別企画!11月ウエディングがお得になるフェア
14:00~【木・金曜日限定!】魅惑のスイーツフェア
18:00~【食事付】お仕事終わりのカフェデート

7月2日(土曜日)
9:00~大人気のフォアグラクロケット試食フェア

7月3日(日)
14:00~パティシェ特製!自慢のスイーツ試食フェア

また8月14日(日)に
鹿児島では島津重富荘だけでの取り扱いをしている
福岡のドレスショップJUNOのドレス試着フェアを開催いたします♪
限定4組様となっておりますので 気になる方は早めのご予約をオススメいたします!

皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ちしております
ご予約はこちらからhttp://zexy.net/wedding/c_7770033264/fair/?isHead=true

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2016年06月30日

ガーデン人前式♪

雨が続く毎日ですが、いよいよ今週末にでも梅雨明けしそうです!
青い空と太陽が恋しいです!
とは言え、6月の土日もお天気に恵まれる日もありました!
私が担当させていただいた新郎新婦様は、
マナーハウス島津重富荘の庭園と貴重建築の部分に大変魅力を感じてくださったおふたりで、
梅雨時期ながらも、ガーデン人前式を行うことを決めました!
前日、結婚式翌日は大雨でしたが、結婚式の日だけ、ビックリするほどの晴天♪♪
アジサイをバックにステキなお式になりました☆☆

マナーハウス島津重富荘ではガーデン人前式もとても人気です♪
私は3月から6月まで毎月にガーデン人前式の結婚式をさせていただきましたが、
全組お天気に恵まれとてもよいお式になりました♡

人前式とは神様に誓うのではなく、ご列席いただく皆様に誓う挙式で、

↓ ↓ 皆様に承認になっていただくウエディングツリーや、

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↓ ↓ お母様に最後の花嫁支度をしていただく 『はこせこの儀』
※江戸時代武家の女性が懐に
「懐紙」「鏡」「お香」「お守り」を持ち歩いていた入れ物を「はこせこ」と云います。
お母様から娘の幸せを願って行う儀式です。

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↓ ↓ 和装で行う人前式

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↓ ↓ ドレス姿で行う人前式

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挙式を終えた後はゲストの皆様とお写真タイムや、歓談を楽しんでいただくウエルカムパーティ♪

↓ ↓ ウエルカムパーティの入場シーン

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↓ ↓ 皆で願いを込めてバルーンリリースもオススメ♪

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夏のお庭は緑がキレイで前撮り、結婚式もオススメです♪
是非、お庭を散策されてみてくださいね(^^)