2027年度に迎える「西郷隆盛 生誕200年・没後150年」

という大きな節目に先駆け、マナーハウス島津重富荘では、

歴史の息吹を感じる特別な美食体験をご用意いたしました。

西郷隆盛が愛した食文化と、当館が誇る歴史的な貴重建築と

調度品が織りなす「薩摩フレンチ」の世界を

どうぞ心ゆくまでご堪能ください。

内容

西郷隆盛ゆかりの食材：

西郷隆盛が好んだ「とんこつ、うなぎ、卵、黒砂糖、西瓜」などの

食材を贅沢に使用し、現代の薩摩フレンチへと昇華させました 。

開催概要

開催期間：2026年6月1日～9月30日

昼の部：13,150円（税サ別）

【AMUSE】キビナゴ・豚骨・薩摩芋

【冷前菜】タカ海老　カンパチ　鮪

【温前菜】鰻　リゾット　黒酢

【スープ】とうもろこし

【肉料理】黒牛もも　なり味噌　鰹武士

【Avant Dessert】西瓜のグラニテ

【Grand Dessert】南国果物と練乳

夜の部：23,150円（税サ別）

【AMUSE】キビナゴ・豚骨・薩摩芋

【冷前菜】タカ海老　カンパチ　鮪　鮑　キャビア

【温前菜】鰻　フォアグラ　黒酢

【魚料理】　鱸　ブイヤベース

【スープ】コンソメ　

【肉料理】黒牛フィレ　なり味噌　鰹武士

【Avant Dessert】西瓜のグラニテ

【Grand Dessert】南国果物と練乳

本期間中に配布される「VISAプリペイド型ギフトカード」の

ご利用も可能となっております 。

歴史が紡いだこの特別な期間に、

ぜひマナーハウス島津重富荘へお越しください。

スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

ご予約・お問い合わせ

ご予約は、お電話にて承っております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

フレンチレストラン「オトヌ」

電話番号：099-247-3122